En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, lomo, solomillo, carne y grasa separable, cocinado, a la parrilla hay 1.744 g de alanina.

onz picar, con exclusión de basuras (rendimiento a partir de 1 chuleta prima, con la basura, con un peso 113 g) gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Cerdo, fresco, lomo, solomillo, carne y grasa separable, cocinado, a la parrilla

Cerdo, fresco, lomo, solomillo, carne y grasa separable, cocinado, a la parrilla es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, lomo, solomillo, carne y grasa separable, cocinado, a la parrilla se enumeran a continuación.

Agua	61.09 g	61.09	g	61.09%
La energía (calorías)	201 kcal	201	kcal
Energía (julios)	841 kJ	841	kJ
Proteína	29.86 g	29.86	g	29.86%
lípido total (grasa)	8.11 g	8.11	g	8.11%
Ceniza	2.49 g	2.49	g	2.49%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Calcio, Ca	5 mg	5	mg
Hierro, Fe	1.39 mg	1.39	mg
El magnesio, Mg	35 mg	35	mg	0.04%
El fósforo, P	290 mg	290	mg	0.29%
Potasio, K	444 mg	444	mg	0.44%
Sodio, Na	64 mg	64	mg	0.06%
Zinc, Zn	2.89 mg	2.89	mg
Cobre, Cu	0.067 mg	0.067	mg
El manganeso, Mn	0.012 mg	0.012	mg
El selenio, Se	47.7 µg	47.7	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	1 mg	1	mg
tiamina	0.968 mg	0.968	mg
Riboflavina	0.378 mg	0.378	mg
La niacina	5.054 mg	5.054	mg	0.01%
Ácido pantoténico	0.899 mg	0.899	mg
La vitamina B-6	0.515 mg	0.515	mg
El folato, el total de	6 µg	6	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	6 µg	6	µg
El folato, DFE	6 µg	6	µg
Vitamina B12	0.98 µg	0.98	µg
La vitamina A, RAE	2 µg	2	µg
retinol	2 µg	2	µg
La vitamina A, IU	7 IU	7	IU
Los ácidos grasos, saturados totales	2.93 g	2.93	g	2.93%
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.01 g	0.01	g	0.01%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.01 g	0.01	g	0.01%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.1 g	0.1	g	0.1%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	1.79 g	1.79	g	1.79%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.97 g	0.97	g	0.97%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	3.34 g	3.34	g	3.34%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.23 g	0.23	g	0.23%
18: 1 indiferenciada	3.01 g	3.01	g	3.01%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.06 g	0.06	g	0.06%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.74 g	0.74	g	0.74%
18: 2 indiferenciada	0.65 g	0.65	g	0.65%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.02 g	0.02	g	0.02%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.04 g	0.04	g	0.04%
Colesterol	94 mg	94	mg	0.09%
triptófano	0.376 g	0.376	g	0.38%
treonina	1.358 g	1.358	g	1.36%
isoleucina	1.39 g	1.39	g	1.39%
leucina	2.389 g	2.389	g	2.39%
lisina	2.68 g	2.68	g	2.68%
metionina	0.786 g	0.786	g	0.79%
cistina	0.379 g	0.379	g	0.38%
fenilalanina	1.19 g	1.19	g	1.19%
tirosina	1.034 g	1.034	g	1.03%
valina	1.616 g	1.616	g	1.62%
arginina	1.866 g	1.866	g	1.87%
histidina	1.182 g	1.182	g	1.18%
alanina	1.744 g	1.744	g	1.74%
Ácido aspártico	2.76 g	2.76	g	2.76%
Ácido glutamico	4.648 g	4.648	g	4.65%
glicina	1.463 g	1.463	g	1.46%
prolina	1.224 g	1.224	g	1.22%
serina	1.233 g	1.233	g	1.23%

Nutrientes en Cerdo, fresco, lomo, solomillo, carne y grasa separable, cocinado, a la parrilla